球形茶应该就是小龙珠了吧生茶小龙珠因其便于携带且免于撬茶,因此颇受茶友们的喜爱。但由于每个人的冲泡方法不同,导致最终的口感也会产生差异,那么普洱生茶小龙珠该如何冲泡?二、冲泡1、备器:175ml中号白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、茶荷。2、取取一颗《丹心》剥掉包装白棉纸,置于茶荷中。龙珠茶品净重7g,用中号盖碗冲泡茶汤浓淡适宜,并且可以省去称茶、撬茶环节。3、温杯:将沸水注入公道杯、盖碗、品茗杯中润洗一遍即可。4、洗茶:将茶荷中的《丹心》龙珠投入温洗过的盖碗中,以90℃水温的热水沿着盖碗边缘注水。切忌水不要直接冲淋在《丹心》龙珠上。浸泡20秒后出汤,茶汤弃之不喝。洗茶时不要盖盖子,会发现《丹心》龙珠吸足水后,开始冒出一串串的小气泡,不一会便会散开一些。5、润茶:以90℃水温的热水,沿盖碗边缘注水,遵循不将水直接淋在《丹心》龙珠上;使茶浸泡10—20秒后迅速出汤,且将茶汤出干净。这一泡的茶汤也不喝。6、冲泡:洗茶和润茶后,进入正式冲泡环节,可将水温控制在93—96℃。1—4泡:水温93℃,高扬旋转注水,出汤即入即出,无需闷泡。也不要将水直接淋于茶叶上,否则不仅会出现烫熟味,而且茶汤的滋味十分浓重。5—8泡:水温93℃,高扬定点注水。可适当闷泡,每一泡在前一泡的基础上增加10—15秒的冲泡时间。如第5泡若是闷泡了10秒,则第6泡可泡20秒或25秒。9—12泡:水温95℃,高冲定点注水。可适当闷泡,使滋味前后协调不至于产生较大的差异。如第9泡闷泡30秒,之后每泡依次增加10秒。12泡后,水温提高至96℃,低冲定点注水。可增加闷泡时间,每泡可闷30—60秒。7、分杯:将茶汤分入品茗杯中,即可品饮。提示:在冲泡时,头几泡茶叶还未完全舒展,茶汤的滋味会有些淡,逐渐泡到到后面,茶叶泡开后茶汤滋味渐浓。这里分享一个冲泡技巧:冲泡龙珠这种颗粒状的茶时,可在第一泡时多闷20秒后再出汤,这样有利于茶叶很快散开哦~更多茶知识添加南茗佳人高级评茶员挽月:6480348知乎用户回答匠魂网的喵喵0人赞同了该回答 注水,第一泡不盖杯盖稍等一会,等龙珠稍微展开,然后再出汤。龙珠并没有特别的紧压,像茶砖那样,一般第二泡到三泡左右就会球形就会完全散开。编辑于 2020/7/1 8:05:52南茗佳人挽月高级评茶员(挽月:6480348)0人赞同了该回答 球形茶应该就是小龙珠了吧生茶小龙珠因其便于携带且免于撬茶,因此颇受茶友们的喜爱。但由于每个人的冲泡方法不同,导致最终的口感也会产生差异,那么普洱生茶小龙珠该如何冲泡?二、冲泡1、备器:175ml中号白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、烧水壶、茶荷。2、取取一颗《丹心》剥掉包装白棉纸,置于茶荷中。龙珠茶品净重7g,用中号盖碗冲泡茶汤浓淡适宜,并且可以省去称茶、撬茶环节。3、温杯:将沸水注入公道杯、盖碗、品茗杯中润洗一遍即可。4、洗茶:将茶荷中的《丹心》龙珠投入温洗过的盖碗中,以90℃水温的热水沿着盖碗边缘注水。切忌水不要直接冲淋在《丹心》龙珠上。浸泡20秒后出汤,茶汤弃之不喝。洗茶时不要盖盖子,会发现《丹心》龙珠吸足水后,开始冒出一串串的小气泡,不一会便会散开一些。5、润茶:以90℃水温的热水,沿盖碗边缘注水,遵循不将水直接淋在《丹心》龙珠上;使茶浸泡10—20秒后迅速出汤,且将茶汤出干净。这一泡的茶汤也不喝。6、冲泡:洗茶和润茶后,进入正式冲泡环节,可将水温控制在93—96℃。1—4泡:水温93℃,高扬旋转注水,出汤即入即出,无需闷泡。也不要将水直接淋于茶叶上,否则不仅会出现烫熟味,而且茶汤的滋味十分浓重。5—8泡:水温93℃,高扬定点注水。可适当闷泡,每一泡在前一泡的基础上增加10—15秒的冲泡时间。如第5泡若是闷泡了10秒,则第6泡可泡20秒或25秒。9—12泡:水温95℃,高冲定点注水。可适当闷泡,使滋味前后协调不至于产生较大的差异。如第9泡闷泡30秒,之后每泡依次增加10秒。12泡后,水温提高至96℃,低冲定点注水。可增加闷泡时间,每泡可闷30—60秒。7、分杯:将茶汤分入品茗杯中,即可品饮。提示:在冲泡时,头几泡茶叶还未完全舒展,茶汤的滋味会有些淡,逐渐泡到到后面,茶叶泡开后茶汤滋味渐浓。这里分享一个冲泡技巧:冲泡龙珠这种颗粒状的茶时,可在第一泡时多闷20秒后再出汤,这样有利于茶叶很快散开哦~更多茶知识添加南茗佳人高级评茶员挽月:6480348编辑于 2020/7/2 17:13:21水如蓝0人赞同了该回答 正常泡,沸水,第一次10秒,以后每次加5秒,基本都是这个方法。万能的盖碗编辑于 2018/7/18 20:00:39